UVA DA TAVOLA
Il CORE PRODUCT di Agri. LO.DI. è da sempre l’uva da tavola. Il frutto della vite (Vitis Vinifera) è il patrimonio della famiglia Diomede.
Le caratteristiche distintive dell’uva Agri. LO.DI derivano dalla scelta e dalla cura del terreno: i vigneti dell’azienda sorgono su terreni ricchi di calcare che rendono la buccia croccante, donano un colore chiaro e limpido ai grappoli e consentono di offrire al consumatore un prodotto dal gusto unico e distintivo.
L’uva è un frutto ricco di elementi nutritivi considerato sacro perché simbolo di vita e abbondanza.
E’ sempre stato apprezzato per il sapore delizioso e le virtù nutrizionali e terapeutiche; infatti è utilizzato sia nel settore alimentare che in quello curativo ed estetico data l’alta presenza di sali minerali, zuccheri e vitamine.
Allevia le irritazioni del tratto digestivo placando le indigestioni.
Il resveratrolo aiuta la riparazione dai danni dei radicali liberi svolgendo un’attività di prevenzione delle malattie tumorali.
Protegge la retina dal deterioramento.
I composti fitochimici attivano un
processo nei geni per ridurre i danni ai
muscoli cardiaci.Ha un effetto diuretico, aiuta a eliminare le
scorie più efficientemente.Contribuisce a migliorare la ritenzione
di calcio delle ossa e ridurre il rischio di
osteoporosi.
Lo snack ideale per aumentare i livelli di energia a metà giornata e migliorare la chiarezza mentale.
Controlla la pressione sanguigna mitigando i sintomi dell’emicrania.
Alto contenuto di anti-infiammatori per alleviare le reazioni allergiche.
Ha un effetto disintossicante sulle vie respiratorie.
I semi dell’uva migliorano la circolazione, abbassando il livello
di colesterolo e rafforzando i vasi sanguigni.Rinforza il cuoio capelluto e riduce la perdita di capelli.
VARIETA'
AGRI. Lo. Di. mette a frutto oltre 150 Ha di varietà diverse di uva da tavola al fine di offrire ai consumatori la possibilità di soddisfare a pieno i propri gusti e le varie esigenze.
UVA ITALIA
La varieta’ “Italia” è una delle più amate e richieste dagli amanti di questo frutto.
Caratteristiche: grappolo simmetrico a forma conica che arriva a pesare anche 700 g; i suoi acini hanno una polpa dolciastra e da una buccia croccante e spessa.
UVA VITTORIA
E’ un’uva bianca con semi, tipica varietà pugliese e siciliana.
Caratteristiche: Grappolo di forma cilindrico-conica, alato, dal peso medio di 800 g; Le bacche sono grandi e gialle, oblunghe o ellittiche, con elevata resistenza allo schiacciamento e peso medio di 9 g.
PRIME
E’ la varietà di uva senza semi più precoce, matura due settimane prima della “Superior”.
Caratteristiche: Si presenta di colore bianco, dal sapore leggero con aroma di moscato; acini croccanti, da 17-21 mm, livello zuccherino ottimale: 16% Brix+.
LATE PEARL
(denominazione varietale: VARO 307)
La peculiarità di questa varietà è che matura tre settimane dopo la Thompson
Caratteristiche: si presenta di colore bianco latte, dal sapore fruttato; acini croccanti e succosi con un diametro di 18-22 mm; livello zuccherino ottimale: 18% Brix.
UVA BLACK MAGIC
E’ un’uva nera con semi.
Caratteristiche: Grappolo medio-grande, di circa 600 g, spargolo, di forma conico-piramidale e un ridotto numero di bacche blu-nere; gli acini sono di forma ellissoidale, dal gusto neutro, con peso superiore ai 6 g.
UVA BLACK PEARL
Uva nera con semi; ha una maturazione tardiva, tra la terza decade di settembre e la fine di ottobre.
Caratteristiche: Grappolo grande, conico, dal peso di circa 750 g; gli acini sono di forma ovoidale, dal colore intenso blu – nero, sapore neutro, peso di circa 7 g.
UVA RED GLOBE
Uva rosa-nera con semi. Famosa nel mondo per l’ottimo aspetto del grappolo.
Caratteristiche: Grappolo molto sviluppato di 900-1000 g, mediamente compatto; gli acini sono sferico-ovoidali, di colore rosso-violaceo, alta resistenza allo schiacciamento e peso di circa 12 g.
CRIMSON
Uva nera apirena .
Caratteristiche: Grappolo grande, conico-piramidale, dal peso di circa 700 g; le bacche sono grandi, ovoidali, di colore rosa-viola e peso medio di 5 g.
GIANT PEARL
(denominazione varietale: VARO 206)
E’ una varietà che matura nello stesso periodo della Red Globe.
Caratteristiche: di colore rosso pieno e dal leggero sapore di moscato; gli acini sono croccanti con un formato di 20-28 mm; Livello zuccherino ottimale: 16% Brix+.
- Uva Bianca Con Semi
UVA ITALIA
La varieta’ “Italia” è una delle più amate e richieste dagli amanti di questo frutto.
Caratteristiche: grappolo simmetrico a forma conica che arriva a pesare anche 700 g; i suoi acini hanno una polpa dolciastra e da una buccia croccante e spessa.
UVA VITTORIA
E’ un’uva bianca con semi, tipica varietà pugliese e siciliana.
Caratteristiche: Grappolo di forma cilindrico-conica, alato, dal peso medio di 800 g; Le bacche sono grandi e gialle, oblunghe o ellittiche, con elevata resistenza allo schiacciamento e peso medio di 9 g.
- Uva Bianca Senza Semi
PRIME
E’ la varietà di uva senza semi più precoce, matura due settimane prima della “Superior”.
Caratteristiche: Si presenta di colore bianco, dal sapore leggero con aroma di moscato; acini croccanti, da 17-21 mm, livello zuccherino ottimale: 16% Brix+.
LATE PEARL
(denominazione varietale: VARO 307)
La peculiarità di questa varietà è che matura tre settimane dopo la Thompson
Caratteristiche: si presenta di colore bianco latte, dal sapore fruttato; acini croccanti e succosi con un diametro di 18-22 mm; livello zuccherino ottimale: 18% Brix.
- Uva Rossa Con Semi
UVA BLACK MAGIC
E’ un’uva nera con semi.
Caratteristiche: Grappolo medio-grande, di circa 600 g, spargolo, di forma conico-piramidale e un ridotto numero di bacche blu-nere; gli acini sono di forma ellissoidale, dal gusto neutro, con peso superiore ai 6 g.
UVA BLACK PEARL
Uva nera con semi; ha una maturazione tardiva, tra la terza decade di settembre e la fine di ottobre.
Caratteristiche: Grappolo grande, conico, dal peso di circa 750 g; gli acini sono di forma ovoidale, dal colore intenso blu – nero, sapore neutro, peso di circa 7 g.
UVA RED GLOBE
Uva rosa-nera con semi. Famosa nel mondo per l’ottimo aspetto del grappolo.
Caratteristiche: Grappolo molto sviluppato di 900-1000 g, mediamente compatto; gli acini sono sferico-ovoidali, di colore rosso-violaceo, alta resistenza allo schiacciamento e peso di circa 12 g.
- Uva Rossa Senza Semi
CRIMSON
Uva nera apirena .
Caratteristiche: Grappolo grande, conico-piramidale, dal peso di circa 700 g; le bacche sono grandi, ovoidali, di colore rosa-viola e peso medio di 5 g.
GIANT PEARL
(denominazione varietale: VARO 206)
E’ una varietà che matura nello stesso periodo della Red Globe.
Caratteristiche: di colore rosso pieno e dal leggero sapore di moscato; gli acini sono croccanti con un formato di 20-28 mm; Livello zuccherino ottimale: 16% Brix+.
CALENDARIO
| GENNAIO | FEBBRAIO | MARZO | APRILE | MAGGIO | GIUGNO | LUGLIO | AGOSTO | SETTEMBRE | OTTOBRE | NOVEMBRE | DICEMBRE | |||||||||||||
| VARIETA’ | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° | I° | II° |
| ITALIA |  | | | | | | | |||||||||||||||||
| VITTORIA | | | | |||||||||||||||||||||
| BLACK MAGIC | | | ||||||||||||||||||||||
| BLACK PEARL | | | | | | | ||||||||||||||||||
| RED GLOBE | | | | | | | | |||||||||||||||||
| CRIMSON | | | | | | | ||||||||||||||||||
| GIANT PEARL | | | | | | | | |||||||||||||||||
| AUTUMN PEARL | | | | | | | ||||||||||||||||||
| PRIME | | | | |||||||||||||||||||||
| LATE PEARL | | | | | | | ||||||||||||||||||
